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Verrine 100g - BIPER ONA

Ref. 223.3010
GELEE DE PIMENT D'ESPELETTE AOP

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Détails Produit

A la fois sucrée et épicée sans être forte, cette gelée de piment d’Espelette est bien plus que de la confiture. Sa texture délicate accompagne avec brio les viandes et spécialement les volailles au premier rang desquelles le magret. Les audacieux l’oseront même avec du foie gras. Plus classiquement, une pointe de gelée de piment donne aux produits laitiers une saveur et un goût inimitable: fromage blanc et yaourt nature ou encore fromage de brebis sont des révélateurs de saveurs tout indiqués. En déglaçage et élaboration de sauces dans la cuisine sucrée salée...

Ingrédients :
piment d’Espelette AOP, eau, sucre


gelée de piment d'Espelette
BIPER ONA
verrine 100g réf. 223.3010