GELEE DE PIMENT D'ESPELETTE AOC
Verrine 100g - Odissée
photos non contractuelles
Détails Produit
A la fois sucrée et épicée sans être forte, cette gelée de piment d’Espelette est bien plus que de la confiture. Sa texture délicate accompagne avec brio les viandes et spécialement les volailles au premier rang desquelles le magret. Les audacieux l’oseront même avec du foie gras. Plus classiquement, une pointe de gelée de piment donne aux produits laitiers une saveur et un goût inimitable: fromage blanc et yaourt nature ou encore fromage de brebis sont des révélateurs de saveurs tout indiqués. En déglaçage et élaboration de sauces dans la cuisine sucrée salée...
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Ingrédients : piment d’Espelette AOC, eau, sucre
gelée de piment d'Espelette
Odissée
verrine 100g réf. 223.2525
