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Cette recette est l'association parfaite des deux grandes vedettes des bons apéritifs : l'anchois & l'olive. Dans cette préparation originale, la souplesse de l'anchois mariné vient atténuer le corsé de l'olive farcie.
Ingrédients :
Filet d'Anchois marinés (40%), olives vertes farcies (35%), huile (23% dont huile d'olives 20% et huile de Tournesol 20%), vinaigre et sel (2%)
filets d'anchois marinés aux olives farcies
Monte Solaro
verrine 300g réf. 206.7776