CONFITURE DE POMMES AU PIMENT D'ESPELETTE

Son intensité aromatique associée à sa caractéristique gustative font de la poudre de piment d’Espelette une alternative gourmande et raffinée au poivre. L’identité savoureuse de cette épice se marie aussi bien avec les légumes, les viandes ou les poissons. Les vrais gourmets l’apprécieront également en petite pointe sur certains fromages... de chèvres ou de brebis principalement.
Incontournable dans un manège à épices digne de ce nom !
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Ingrédients : piment d’Espelette AOC