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Retrouvez toutes les saveurs du Pays Basque avec ce plat typique d’Espelette composé (entre autres) d’émincé d’épaule de veau délicatement relevé au piment d’Espelette. L’Axoa s’accompagne parfaitement de pâtes ou encore pommes de terre !
Incontournable dans un manège à épices digne de ce nom !
Ingrédients :
Veau, oignons, poivrons rouge et vert, sel, poivre, piment d’Espelette AOP
AXOA de veau au piment d'Espelette
BIPER ONA
verrine 390g réf. 232.3039
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